お酢生活、続けてます!

  • 2017.08.08 Tuesday
  • 11:56

JUGEMテーマ:グルメ

 

インターネットにつながっていられない、我が家の気まぐれPC(涙)

どうも原因は「OneDrive」にあるようで、もう何か月もグルグルしています。

 

でも、幸か不幸か

最近ようやっと、付き合い方が分かって来た感じがするので

PCの機嫌の良いときに、ポチポチ

チャレンジしています!

 

で、毎日ものすんごく暑い日々が続いていますが

みなさん、お元気でしたか?

 

昨日はこんなにも降るのか?っていうくらい

激しい雨が降りましたが、今日はそんな雲は何処へ?

というくらい、ギラギラな晴天模様(汗)

 

熱中症に注意しましょうね、お互い…(はふう)

 

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

 

もう何年前からか、ポツポツと続けているお酢生活

去年くらいから、ピクルスを上手く漬けたい!!と

あの手この手でチャレンジしてみても、なんか納得できず…(悩)

 

そのため、今年はもうプロに頼ろう!と

毎月通っているお菓子教室で、相談したところ…↓

「試食してみてー」と、先生!

 

仕事が早いのです、ホント(大汗)

 

こんなふうに漬けたら良いよ!と↓

フルーツの酵素を使用して作る、漬け込む液の作り方を習いました!

 

おかげで今年は一度も、市販のピクルスを購入することも

漬け込む液を購入することもなく

全て手作りで賄えています(安堵)

 

2年前、食生活を見直そうと

パンから始めた自家製生活

 

今年はピクルスもクリアすることができました!

次はなににチャレンジしようかな?

 

ひっさびさの更新、にも関わらず

今日も最後まで読んでくれて、ありがとう♥

 

アナタが最近、こだわってる「自家製」ってなに?

hand made生活、楽しんでいきましょうっ★

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  • 2018.10.20 Saturday
  • 11:56
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