去年の夏以降を、一気にお届け！「お菓子教室」
- 2018.01.04 Thursday
- 00:01
JUGEMテーマ：趣味
たまりすぎて、もういつ作ったのか定かではないため
一気にお届けしたい！「お菓子教室」でのアレコレ（汗）
去年の夏の分からを、順番にご紹介させていただくと…↓
まずは、こちら「桃のサクサクタルト」♪
焼き上がりは…↓
こんな感じ♪
桃の下に、アーモンドクリームをタルトに敷き詰めた一品。
旬の桃の美味しさを味わうのに、最適なケーキでした！
このときの、先生からの試食はこちらの…↓
（上段）カップケーキ型のフィナンシェ2種
（下段）スノーボール2種でした♪
こんな一口サイズのフィナンシェも、面白いよね♪
次に作ったのは、こちらの…↓
「ヴェリーヌ トロピック」♪
ココナッツミルクムースと、パッションフルーツのムース
その上にライチのジュレと、生パイナップルで仕上げた
夏にピッタリの爽やかなスイーツ！
家族に大人気！の逸品でしたっ！！
このときの、先生からの試食がこちらの…↓
ヨーグルトとフルーツのシャーベットと、フィナンシェ♪
このシャーベットが、ミキサー1つで作れる逸品でっ！！！
家で作りたくて、ミキサーを買ってくれよと
夫に懇願したほど（願）
フルーツの甘さと、ヨーグルトの酸味が
絶妙なバランスで混ざりあってて
本当ーーーに、美味しかったっ！！
それから、その次に作ったのがこちらの…↓
「スイートポテトスフレ」♪
スイートポテト大好き！な、私としては
絶対に作りたくて、希望したのだけど
よく知っている、アルミのカップに入ったものとは違った
オシャレなケーキに、作ってみてビックリ！
でも、食べてみると
やっぱりスイートポテトで、またまたビックリ！
そんなケーキでした！
このときの、先生からの試食がこちらの…↓
パウンドケーキ♪
栗がゴロゴロ入った、食べ応えのある一品でした！
以上、夏から秋までに作ったケーキたちを
ご紹介しました。
今日も最後まで読んでくれて、ありがとう♥
次回は秋から暮れにかけて、作ったケーキたちを
ご紹介しますっ★
