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    去年の夏以降を、一気にお届け!「お菓子教室」

    • 2018.01.04 Thursday
    • 00:01

    JUGEMテーマ:趣味

     

    たまりすぎて、もういつ作ったのか定かではないため

    一気にお届けしたい!「お菓子教室」でのアレコレ(汗)

     

    去年の夏の分からを、順番にご紹介させていただくと…↓

    まずは、こちら「桃のサクサクタルト」♪

     

    焼き上がりは…↓

    こんな感じ♪

     

    桃の下に、アーモンドクリームをタルトに敷き詰めた一品。

    旬の桃の美味しさを味わうのに、最適なケーキでした!

     

    このときの、先生からの試食はこちらの…↓

    (上段)カップケーキ型のフィナンシェ2種

    (下段)スノーボール2種でした♪

    こんな一口サイズのフィナンシェも、面白いよね♪

     

    次に作ったのは、こちらの…↓

    「ヴェリーヌ トロピック」♪

     

    ココナッツミルクムースと、パッションフルーツのムース

    その上にライチのジュレと、生パイナップルで仕上げた

    夏にピッタリの爽やかなスイーツ!

     

    家族に大人気!の逸品でしたっ!!

     

    このときの、先生からの試食がこちらの…↓

    ヨーグルトとフルーツのシャーベットと、フィナンシェ♪

     

    このシャーベットが、ミキサー1つで作れる逸品でっ!!!

    家で作りたくて、ミキサーを買ってくれよと

    夫に懇願したほど(願)

     

    フルーツの甘さと、ヨーグルトの酸味が

    絶妙なバランスで混ざりあってて

    本当ーーーに、美味しかったっ!!

     

    それから、その次に作ったのがこちらの…↓

    「スイートポテトスフレ」♪

     


    スイートポテト大好き!な、私としては

    絶対に作りたくて、希望したのだけど

     

    よく知っている、アルミのカップに入ったものとは違った

    オシャレなケーキに、作ってみてビックリ!

     

    でも、食べてみると

    やっぱりスイートポテトで、またまたビックリ!

    そんなケーキでした!

     

    このときの、先生からの試食がこちらの…↓

    パウンドケーキ♪

     

    栗がゴロゴロ入った、食べ応えのある一品でした!

     

    以上、夏から秋までに作ったケーキたちを

    ご紹介しました。

     

    今日も最後まで読んでくれて、ありがとう♥

    次回は秋から暮れにかけて、作ったケーキたちを

    ご紹介しますっ★

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